
Fígado gordo
A doença de fígado gordo (esteatose hepática; "fatty liver" em inglês) é uma condição comum causada por ter demasiada gordura acumulada no seu fígado. Um fígado saudável contém uma pequena quantidade de gordura. Torna-se um problema quando a gordura atinge 5% a 10% do peso do seu fígado.

Principais causas
- Resistência insulínica / obesidade (EH não alcoólica)
- Álcool
- Desnutrição (muito comum no diabetes mellitus I)
Fígado Gordo Não Alcoólico
NAFLD (sigla em inglês) é um termo geral para uma série de condições hepáticas que afetam as pessoas que bebem pouco ou nenhum álcool. Como o nome indica, a principal característica da NAFLD é o excesso de gordura armazenada nas células hepáticas.
A NAFLD é cada vez mais comum em todo o mundo, especialmente nos países ocidentais. Nos Estados Unidos, é a forma mais comum de doença hepática crónica, afetando cerca de um quarto da população.
Alguns indivíduos com NAFLD podem desenvolver esteato-hepatite não alcoólica (NASH), uma forma agressiva de doença hepática gorda, que é marcada pela inflamação do fígado e pode progredir para cicatrizes avançadas (cirrose hepática) e insuficiência hepática. Este dano é semelhante ao dano causado pelo uso intenso de álcool.
Sintomas
A NAFLD normalmente não causa sinais e sintomas. Quando o faz, podem incluir:
- Fadiga
- Dor ou desconforto na parte superior direita do abdómen
Possíveis sinais e sintomas de NASH e cicatrizes avançadas (cirrose) incluem:
- Inchaços abdominais (ascite)
- Vasos sanguíneos alargados logo abaixo da superfície da pele
- Baço aumentado
- Palmas vermelhas
- Amarelecimento da pele e dos olhos (icterícia)
Dicas
Não podemos descurar a saúde de este órgão que é responsável por cerca de 90% da detoxificação do corpo (os rins outros 10%). Estive a pesquisar sobre este assunto por causa de uma familiar e acabei por compilar as seguintes dicas a nível da alimentação que podem auxiliar o corpo a reverter / corrigir esta situação:
Suplementos
Os suplementos são uma ferramenta útil para suprir algumas deficiências vitamínicas, pelo menos numa primeira fase e sobretudo se alimentação não é a melhor. No entanto, a alimentação é a base de qualquer corpo saudável e deveria ser o primeiro passo para melhorar a nossa saúde.
- Vitamina E (tocoferol) (1)
Os alimentos ricos em vitamina E são:
Frutas
- Kiwi
- Manga
Frutos secos/sementes:
- Castanha do pará
- Sementes de girassol
- Amêndoas
- Nozes
Vegetais:
- Abacate
- Espinafres
- Espargos
- Abóbora
- Colina (vitamina do complexo B)
Os alimentos ricos em colina são:
- Ovos
- Fígado vaca
- Fígado frango
- Couve-flor
- Brócolos
- Inulina (fibra solúvel)
Os alimentos ricos em inulina são:
- Cebola (chalota, roxa)
- Alho
- Chicória
- Alho-porro
- Espargos
- Vitamina D (calciferol)
Alimentos
Alimentos a incluir numa dieta para reverter o fígado gordo:
- Ovos, fígado
- Aveia
- Gengibre (uma colher chá)
- Curcuma (açafrão da terra; raiz) (2)
- Crucíferos (brócolos, couve-flor, couve-bruxelas, repolho, agrião, etc.)
- Beterraba
- Alcachofra
- Rúcula
- Vinagre cidra maçã
Plantas
Plantas que também ajudam:
- Chá de dente de leão (Taraxacum officinale; dandelion)
- Chá de cardo mariano (Silybum marianum; milk thistle) (3)
- Chá de bardana (Arctium lappa; greater burdock)
Vídeos que recomendo sobre o assunto:
ESTEATOSE HEPÁTICA parte 2: diagnóstico e suplementos auxiliares
- A Surprising Way To Cleanse Fatty Liver - Dr.Berg On Liver Detoxification
- 3 Weird Signs & Symptoms Of Fatty Liver - Dr.Berg
- 4 Critical Tips to Reverse a Fatty Liver - Dr.Berg on Fatty Liver Treatment
- The Best Fatty Liver Exercise - Treatment of Fatty Liver - Dr.Berg
Referências: