
Dente de leão

O dente-de-leão (Taraxacum officinale; "dandelion" em inglês) é muito mais do que apenas uma erva daninha a crescer no quintal. De facto, tem sido cultivado há séculos pelos seus benefícios culinários e medicinais, e a ciência moderna começou mesmo a corroborar algumas das afirmações tradicionalmente feitas sobre o dente-de-leão.
O dente-de-leão é muito comum na América do Norte e a maioria das pessoas consegue reconhecê-lo à vista. É uma planta robusta, crescendo facilmente em áreas de pouca luz solar onde outras não resistem. As flores, folha e raiz do dente-de-leão podem ser todas utilizadas para fazer chá de dente-de-leão. Em partes da Europa e da Ásia, é conhecida como um remédio popular para:
- infecções do tracto urinário
- inflamação
- desintoxicação do corpo
- resfriado

O dente-de-leão é uma boa fonte de
- Beta-caroteno
- Magnésio
- Cálcio
- Ferro
- Zinco
O dente-de-leão é também uma excelente fonte de vitamina A. Estudos demonstraram que a vitamina A pode reduzir o risco de doenças como cataratas (1, 2), diarreia, sarampo, e cancro da mama (3).
Potenciais benefícios para a saúde do chá de Dente-de-leão
O dente-de-leão é uma rica fonte de vitaminas e minerais. No entanto, a mesma coisa que torna o dente-de-leão tão potente pode também criar complicações para pessoas com determinadas condições médicas.
A investigação descobriu uma série de potenciais benefícios para a saúde ao beber chá de dente-de-leão:
- Efeitos anti-inflamatórios
O dente-de-leão contém taraxasterol, um composto conhecido por ter propriedades antioxidantes (4, 5) significativas que combatem a inflamação. O taraxasterol pode ajudar a regular os seus glóbulos brancos e a evitar que estes provoquem uma inflamação desnecessária.
- Pressão sanguínea mais baixa
O chá de dente-de-leão é uma excelente fonte de potássio, um mineral e electrólito que estimula o batimento cardíaco. O potássio pode ajudar a filtrar as toxinas dos rins de forma mais eficaz e melhorar o fluxo sanguíneo.
- Melhoria da saúde do fígado
Os polissacáridos no dente-de-leão são conhecidos por reduzirem o stress no fígado (6, 7) e suportarem a sua capacidade de produzir bílis. Também ajudam o fígado a filtrar os produtos químicos (8) potencialmente nocivos dos alimentos.
- Suporte do sistema imunitário
O dente-de-leão é também uma boa fonte de vitamina C, uma das vitaminas mais úteis para o sistema imunitário. A presença da Vitamina C pode ser responsável pela sua eficácia relatada contra as constipações sazonais.
Riscos potenciais do chá do dente-de-leão
Como o chá de dente-de-leão tem ingredientes tão potentes, deve consultar o seu médico antes de o tomar ou qualquer outro suplemento. Considere o seguinte antes de preparar ou beber chá de dente-de-leão:
- Alergias a Margaridas
Se for alérgico a outras plantas da família das margaridas - como margaridas, calêndulas, ou crisântemos - também será alérgico ao dente-de-leão.
- Preocupações de Gravidez
Os efeitos do chá de dentes-de-leão em alguém que está grávida ou a amamentar são inconclusivos. Se estiver grávida ou a amamentar um bebé, é melhor procurar uma alternativa.
- Interferência medicamentosa
Evite chá de dente-de-leão se já estiver a tomar um diurético, pois as suas acções podem ser agravadas. Uma vez que o dente-de-leão tem propriedades diuréticas naturais, pode interferir com a acção do lítio e de medicamentos semelhantes.
O chá de dente-de-leão também deve ser evitado se estiver a tomar antibióticos como o Cipro, Levaquin, Noroxin, e outros.
- Função do fígado e dos rins
Se estiver a ser tratado por problemas de fígado ou rins, deve evitar consumir dente-de-leão ou chá de dente-de-leão, excepto com a autorização do seu médico. O dente-de-leão pode aumentar o risco de complicações para alguém que tenha doenças renais, em particular.
- Pressão sanguínea e coagulação
Como o potássio no dente-de-leão pode ter impacto no fluxo sanguíneo e na coagulação, é melhor evitar o chá de dente-de-leão se se estiver a tomar medicação para a diluição do sangue.
Pela mesma razão, alguém que esteja a tomar medicação para a tensão arterial deve evitar o chá de dente-de-leão.
Referências:
(1) 2018. The Effect of Vitamins on Glaucoma: A Systematic Review and Meta-Analysis
(2) 2019. Dietary vitamin and carotenoid intake and risk of age-related cataract.